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れんこんのステーキ
材料
| ・れんこん | 200g | ・塩、こしょう | 少々 |
| ・油 | 少々 |
作り方
| （1） | れんこんは皮を剥き、7〜8ミリの厚さにカットする。 |
| （2） | フライパンを熱し、油を適量ひく。 |
| （3） | （1）を両面焼き、塩、こしょうをする。 |
