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れんこん団子
ヘルシーなれんこん団子です。
簡単にできて、いろいろなお料理に使えるので、
覚えておくと便利です！
材料
| ・れんこん | 300ｇ | ・鶏肉ミンチ | 80g |
| ・片栗粉 | 大さじ1 | ・塩 | 少々 |
作り方
| （1） | れんこんは水で洗い、皮を剥き、すりおろす。 |
| （2） | 水気を多少きっておく。 |
| （3） | （1）のれんこんにミンチ、片栗粉、塩少々を加え、混ぜ合わせる。 |
| （4） | （3）を団子にする。 |
