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れんこんのステーキ



材料
・れんこん 200g
・塩、こしょう 少々
・油 少々
作り方
(1)れんこんは皮を剥き、7〜8ミリの厚さにカットする。
(2)フライパンを熱し、油を適量ひく。
(3)(1)を両面焼き、塩、こしょうをする。